Slivinfo
Бот
Формула торта. Тайны кондитера [Анастасия Судьбинина]
Лапушка Зайка
Формула торта. Тайны кондитера
Судьбинина Анастасия Игоревна
Cсылка доступна только для пользователей!
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не только КАК надо делать десерты, но и ПОЧЕМУ именно так!
Проблемы с выпечкой возникают не из-за неправильных рецептов, а потому что нет понимания...
Cсылка доступна только для пользователей!
Этот курс появится в скором времени на форуме SLIV-INFO.COM. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.
