Slivinfo
Бот
Операционный директор.Сила ресторанной компании [Виолетта Гвоздовская]
Топикстартер
![[IMG] [IMG]](/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fcv7.litres.ru%2Fpub%2Fc%2Fpdf-kniga%2Fcover_415%2F63053472-violetta-gvozdovskay-operacionnyy-direktor-sila-restorannoy-kompa-63053472.jpg&hash=3d6e15df4d67e8c7a94366cd6a91e402)
- СКАЧАТЬ:
- PDF
Описание книги
Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, какие системы помогают управлять несколькими ресторанами, метрики успеха для каждой должности, логику функционала операционного директора и правила его взаимодействия с другими...
Cсылка доступна только для пользователей!
Этот курс появится в скором времени на форуме SLIV-INFO.COM. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.