Хоттабыч
Местный
Автор: Kica, Маруся Манько
Название: Ассорти чизкейков (2021)
Описание:
Вы получите: материалы мастер-класса (все рецепты, полученные на мастер классе)
Теоретическая часть:
Разберем необходимый инвентарь и поговорим о том, какой лучше и удобнее
Рассмотрим разные кондитерские насадки и мешки
Обсудим ингредиенты (какие, для чего и как применять)
Поговорим о сроках годности и правильном хранении
Практическая часть (Чизкейки):
«Манго»
«Три Шоколада»
«Груша-Горгонзола»
«Фисташка-малина»
«Кокос»
«Кофе-Бейлиз»
«Черника-Лаванда»
«Пина-Колада»
«Лимон-Зелёный чай»
«Фисташка»
«Сливочно ванильный»
«Ореховый латте»
Что в результате:
Вы будете самостоятельно под руководством шефа готовить чизкейки, узнаете и прочувствуете все нюансы
Разберетесь в ошибках, которые допускали ранее
Обретёте навыки и знания, необходимые для работы в кондитерской сфере
Тариф Basic
Скачать:
📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь
