Хоттабыч
Местный
Автор: Konfect, Ксения Нохрина
Название: Летний Хит (2026)
Описание:
Самый летний и сочный набор. Здесь вы найдете два полноценных видео урока с подробным пошаговым приготовлением десертов. Оба десерта готовятся на основе меренги. Они максимально просты в приготовлении, но невероятно красиво и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе.
Все на столько просто, что с этими десертами справится даже ребенок.
Нежнейший Меренговый рулет с сочной фруктовой начинкой из маракуйи и свежей клубники, и совершенно другая не похожая по текстуре хрустящая Павлова.
В уроках так же вы найдете две фруктовые начинки, одну на пектине, а вторую заварную на желтках. Меняя разные фруктовые пюре вы сможете создавать огромное количество разных начинок и в дальнейшем использовать их в любые свои десерты.
Пусть ваше лето станет еще сочнее и вкуснее с новыми десертами на меренге.
Автор Ксения Нохрина
Я — шеф-кондитер и владелица одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России.
Свой путь я начинала в 2015 году на уютной домашней кухне, когда у меня был лишь ручной миксер и одно железное кольцо. Тогда возможности казались ограниченными, а мечты — далекими.
С тех пор мой путь привел меня к созданию полного спектра уроков, мастер-классов и онлайн-курсов.
Каждый курс создается с теплом, заботой и личным подходом. На вопросы учеников я отвечаю сама, без посредников.
Мои занятия помогают вам шаг за шагом погружаться в мир кондитерского искусства, делясь проверенными рецептами и секретами мастерства.
За эти годы я имела честь обучать талантливых людей, которые сегодня находят свое место в ресторанах, открывают собственные кондитерские или достигают успеха на конкурсах.
Это вдохновляет меня продолжать делиться своими знаниями и опытом.
Мы успешно преодолели немало испытаний, что подтверждает нашу способность быстро адаптироваться к изменениям и предлагать актуальные, востребованные уроки.
На нашем сайте вы найдете всю необходимую информацию для выбора удобного формата обучения — от практических мастер-классов до подробных онлайн-курсов.
Мы уверены, что каждый урок поможет вам раскрыть свои таланты и сделать первый шаг к воплощению мечты в мире сладостей.
Добро пожаловать в нашу теплую и искреннюю школу, где каждый рецепт создается с любовью!
Скачать:
