Cuddlies
PREMIUM
[Ксения Богатыренко]
Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли.
Тариф Полный замес (2026)
Слив курса Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли. Тариф Полный замес (Ксения Богатыренко)
Освой искусство приготовления безглютенового теста для пельменей, вареников и равиоли без яиц и молочных продуктов.
Создавай вкусные и полезные начинка и соусы, которые превращают простое блюдо в кулинарный шедевр.
Присоединяйся, и открой для себя новые возможности здорового питания!
Программа:
Первый модуль: тесто:
Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №1 – универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.
Второй модуль: рецепты начинок:
Начинка «Горошек с тимьяном» - лёгкий и свежий вкус.
Начинка «Белый гриб» - насыщенный лесной вкус.
Начинка «Пряная свекла» - с ярким цветом и ароматом.
Начинка «Тыква-томаты» - смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
Начинка «Копчёная утка» - пикантная и ароматная.
Третий модуль: соусы для подачи:
Соус «Ромеско» - с миндальной ноткой.
Соус «Сливочно-горчичный» - мягкий, с лёгкой остринкой.
Соус «Сливочный» - универсальный и нежный.
Соус «Копченая тыква» - с глубоким вкусом и ароматом.
Соус «Гуакамоле» - освежающий и необычный.
Соус «Петрушечный песто» - ароматный акцентный соус.
Четвёртый модуль: бонусы курса:
Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы».
Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
Рецептура безмолочной рикотты, которая подойдет для разных целей - приготовления соусов, запеканок, чизкейков и так далее. (Стоимость рецептуры 2.490₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Мастер-класс по тесту для пирожков без дрожжей, глютена, яиц и молочных продуктов – идеальное дополнение для экспериментов с безглютеновым тестом. (Стоимость МК 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Электронная книга рецептов «Соусы» – дополнительные соусы для разнообразия. (Стоимость книги 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Тариф Полный замес: от теста до соусов
Первый модуль: тесто
Второй модуль: рецепты начинок
Третий модуль: соусы для подачи
Четвёртый модуль: бонусы курса
Скачать:
Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли.
Тариф Полный замес (2026)
Слив курса Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли. Тариф Полный замес (Ксения Богатыренко)
Освой искусство приготовления безглютенового теста для пельменей, вареников и равиоли без яиц и молочных продуктов.
Создавай вкусные и полезные начинка и соусы, которые превращают простое блюдо в кулинарный шедевр.
Присоединяйся, и открой для себя новые возможности здорового питания!
Программа:
Первый модуль: тесто:
Ингредиенты – ссылки на компоненты теста, их роль и возможные замены.
Инвентарь – всё, что понадобится для создания безглютеновых изделий, от скалки до формочек с полезными ссылками.
Хитрости работы с безглютеновым тестом – секреты эластичности теста и правила работы с ним.
Техники лепки – демонстрация формовки изделий, чтобы они выглядели привлекательно.
Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №1 – универсальное тесто для сладких и несладких начинок.
Рецепт теста без глютена, яиц и молочных продуктов №2 (без кукурузных продуктов) – рецепт для тех, кто избегает кукурузных продуктов.
Второй модуль: рецепты начинок:
Начинка «Горошек с тимьяном» - лёгкий и свежий вкус.
Начинка «Белый гриб» - насыщенный лесной вкус.
Начинка «Пряная свекла» - с ярким цветом и ароматом.
Начинка «Тыква-томаты» - смесь из тыквы с добавлением яркого вкуса вяленых томатов.
Начинка «Копчёная утка» - пикантная и ароматная.
Третий модуль: соусы для подачи:
Соус «Ромеско» - с миндальной ноткой.
Соус «Сливочно-горчичный» - мягкий, с лёгкой остринкой.
Соус «Сливочный» - универсальный и нежный.
Соус «Копченая тыква» - с глубоким вкусом и ароматом.
Соус «Гуакамоле» - освежающий и необычный.
Соус «Петрушечный песто» - ароматный акцентный соус.
Четвёртый модуль: бонусы курса:
Электронная книга рецептов: «Лепим без глютена: пельмени, вареники, равиоли» и «Соусы».
Советы по подаче и сервировке – идеи оформления и советы по сочетанию блюд с соусами.
Рецептура безмолочной рикотты, которая подойдет для разных целей - приготовления соусов, запеканок, чизкейков и так далее. (Стоимость рецептуры 2.490₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Мастер-класс по тесту для пирожков без дрожжей, глютена, яиц и молочных продуктов – идеальное дополнение для экспериментов с безглютеновым тестом. (Стоимость МК 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Электронная книга рецептов «Соусы» – дополнительные соусы для разнообразия. (Стоимость книги 3.590₽, для учеников данного тарифа - бесплатно)
Тариф Полный замес: от теста до соусов
Первый модуль: тесто
Второй модуль: рецепты начинок
Третий модуль: соусы для подачи
Четвёртый модуль: бонусы курса
Скачать:
📥 Скрытое содержимое! Войдите или Зарегистрируйтесь
